my_happyfood: (Default)
[personal profile] my_happyfood


Еще одна вариация картофельного салата. Это такое объеденье! Горячая катошечка в сочетании с холодным сладко-солено-кислым соусом! Настоятельно рекомендую разнообразить рацион принятия картофеля)):

на 2-3 порции:

500-600 г картофеля
2 средних маринованных огурца
200 мл сметаны
1 ст/л зерновой горчицы
1 ч/л кленового сиропа/меда
пучок огородной зелени
соль и перец

ол масло для подачи



Картофель отварить до готовности , нарезать на небольшие кусочки.
Огурцы измельчить в чаше блендера или мелко нарезать
Смешать в миске сметану, горчицу, огурцы, кленовый сироп, соль , мелко нарезанную зелень и все хорошо перемешать.
Картофель выложить в блюдо, сверху полить соусом и подавать взбрызнув ол маслом.

Приятного аппетита!!!


Date: 2014-03-12 11:31 pm (UTC)
From: [identity profile] roter-elch.livejournal.com
ну очень аппетитно выглядит! А мне сегодня было лень готовить, поэтому устроила "разгрузочный" вечер - красное вино с хлебом.))

Date: 2014-03-13 12:45 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
я тоже такой хочу))))

Date: 2014-03-13 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] julia-lemira.livejournal.com
Вкусные фотографии! И не могу не обратить внимания на тарелку,роскошная просто)

Date: 2014-03-13 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
спасибо большое! тарелочка из батлерс - подарок друзей)

Date: 2014-03-13 05:39 am (UTC)
From: [identity profile] aranart.livejournal.com
Я очень спокойно отношусь к картошке, но от такой бы не отказалась)

Date: 2014-03-13 12:46 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
я тоже спокойно - но иногда просто стреляй как хочется)

Date: 2014-03-13 06:31 am (UTC)
From: [identity profile] aborigen72.livejournal.com
поедим картошки с салом......

Date: 2014-03-13 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
приятного аппетита!!!

Date: 2014-03-13 06:33 am (UTC)
From: [identity profile] sunpolina.livejournal.com
Какая прелесть! Обязательно попробую!

Date: 2014-03-13 12:47 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
продуй на здоровье!!!!

Date: 2014-03-13 07:03 am (UTC)
From: [identity profile] 7chocolat.livejournal.com
Попробую без сметаны, все остальное вроде постное...

Date: 2014-03-13 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
ты постишься? какая умница!!!

Date: 2014-03-13 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] oduvan4iki.livejournal.com
А картошка в мундире вареная или так?

Date: 2014-03-13 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
тут по желанию - можно отварить в мундире и потом почистить - я так больше люблю, но можно и чищенную...

Date: 2014-03-13 08:43 am (UTC)
From: [identity profile] 90dney-leta.livejournal.com
я вас люблю за картошку))))
у нас картошка это основной и любимый продукт) Иногда уже не хватает фантазии как бы с ней еще извратиться)

Date: 2014-03-13 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
))))))))))))))))) как приятно то!!!! вы в раздел разности - картофель заглядывайте) - думаю найдете интересности)

Date: 2014-03-13 12:30 pm (UTC)
From: [identity profile] asy99.livejournal.com
оформление натюрморта в духе немцев - прикольно)))

Date: 2014-03-13 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
интересное замечание)))) не проводил параллели))

Date: 2014-03-13 01:06 pm (UTC)
From: [identity profile] asy99.livejournal.com
http://cs424925.vk.me/v424925945/97ef/k873XVol_KQ.jpg
http://cs424925.vk.me/v424925945/97f6/Tmdxs554loI.jpg
http://cs424925.vk.me/v424925945/97fd/3B38wxxYRpI.jpg
http://cs424925.vk.me/v424925945/97cf/v0nnL5f3cWs.jpg
http://cs424925.vk.me/v424925945/97d7/neyYZLse8R4.jpg
для сравнения)

Date: 2014-03-13 01:08 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
ой класссс!!!! спасибо!! получил удовольствиииииие!!!

Date: 2014-03-13 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] asy99.livejournal.com
всегда пожалуйста :) вам спасибо за рецепт и хороший блог, вообще-то делаю уже гратен, но пойду куплю огурец и попробую с соусом))

Date: 2014-03-13 01:26 pm (UTC)
From: [identity profile] asy99.livejournal.com
У вас еще алкогольные коктейли все такие соблазнительные, я не большой любитель, и то посматриваю все время на эти рецепты - надо будет все-таки купить алкоголя и попробовать, я после виски с соком и апельсином с корицей поняла как это может быть вкусно.

Date: 2014-03-13 01:28 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
я тоже не большой любитель коктейлей - больше вино просто люблю - но понял что иногда нужно выходить за рамки привычного))

Date: 2014-03-13 04:17 pm (UTC)
From: [identity profile] asy99.livejournal.com
да)) я тоже люблю в чистом виде красное сухое вино)
спасибо, сделала заправку к горячей картошке - очень вкусно)

Date: 2014-03-13 04:20 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
На здоровье!!!)) я тоже красное хотя и весной-летом белое люблю!!!

Date: 2014-03-13 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] ya-danaya.livejournal.com
это любимый салат моего сына. Только в таком виде он больше всего любит картошку ))

Date: 2014-03-13 12:50 pm (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
молодец сын! со вкусом))))

Date: 2014-03-13 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] ya-danaya.livejournal.com
да, он гурман еще тот! )) Может почти любое сложносочиненное блюдо разложить на ингридиенты ))

Date: 2014-03-14 06:16 am (UTC)
From: [identity profile] ester-33.livejournal.com
Действительно , как и показано на фото - блюдо с изысканным винтажным вкусом старой Европы....

Date: 2014-03-14 06:16 am (UTC)
From: [identity profile] my-happyfood.livejournal.com
)))))))))))))) ух как закрутила! спасибо))

Date: 2014-03-14 07:03 am (UTC)
From: [identity profile] ester-33.livejournal.com
Что ж тут крутить... мой друг-француз такое готовит.:) Сказал - это старое французское блюдо:)

Profile

my_happyfood: (Default)
my_happyfood

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 1415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 10:47 am
Powered by Dreamwidth Studios