my_happyfood: (Default)


Этот простой но такой вкусный салат по потивам вьетнамских салатов не оставит никого равнодушным - пряный, сочный, ароматный, острый - отлично и зимой и летом! Для дружеских посиделок просто отлично!
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Мои старые добрые друзья - компания Rondell (с которой я дружу еще со времен участия в фестивале Best Food Fest) недавно предложили протестировать их продукцию в лице молочника (на который я положил глаз как только увидел у кого-тол из своих френдов в ЖЖ) и чудо-кастрюльки с наворотами. С удовольствием принял предложение и выполнил партзадание  - своими впечатлениями делюсь с вами! А заодно и предлагаю рецепт пасты с очень вкусным, я бы даже сказал элегантным вкусом. И так от слов к делу:

Read more... )

my_happyfood: (Default)



Когда-то я готовил это блюдо на Гастросреду, всем так понравилось что я пообещал себе повторить  - прошло конечно не мало времени но все же я сдержал обещание))):
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Про этот рецепт мне как-то еще летом рассказала Марина Иваненко (Flavor.ua). Ее угощал повар итальянец этим блюом и она была в таком восторге что я себе пообещал приготовить обязательно. Рецепт достоверно не помню но по интуиции думаю удалось приблизиться. Результат прекрасный и самодостаточный при всей своей простоте. Можно усложнять и экспериментировать, а можно и просто насладится простым и таким вкусным обедом:
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Простой рецепт с многогранным вкусом , в меру острая и безумно ароматная! Во время/ поста или просто для разнообразия рекомендую! Не совсем фотогенично но поверьте - очень вкусно!:
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Трюфели я попробовал сравнительно недавно - года полтора назад. И поначалу не оценил их по достоинству, сейчас же вкус этого гриба я узнаю из миллиона) Вкусно и очень ароматно. А еще совсем просто в приготовлении:
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Честно говоря не знаю насколько эта лапша отвечает классическому рецепту и есть ли он вообще так сказать в ГОСТ варианте - но думаю я почти угадал с рецептурой))) Очень быстро - просто мега быстро, не знаю может ли быть быстрее. А как вкусно, остренько! Просто чудно!!! Настоятельно рекомендую!
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Вот и настал тот день когда я принимаю участие в монообедах Зарянчика!))) Обещал ей целую вечность , но как-то все не складывается) А тут вернулся от мамы, прихватив с собой пару тыковок с нового урожая. Тут уж говорится сам бог велел. Приготовил 2 вкусных блюда,  о каждом по порядку:
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Осталась у меня от прошлого рецепта паста с соусом - вот и решил утилизировать с толком)  Вкусно нет слов!! А еще и трюфели пригодились, а рас это грибы то и во ФМ сойдет - http://my-happyfood.livejournal.com/741502.html!:
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Еще один рецепт из прошлого преображенный и более фотогеничный  вкусно и просто, можно приготовить заранее а запечь уже по приходу гостей:
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Простой и вкусный рецепт с ненавязчивым вкусом и нежной структурой! Для романтичного ужина с бокалом белого вина просто идеально! В грибной флешмоб отправлено - http://my-happyfood.livejournal.com/741502.html

Read more... )
my_happyfood: (Default)



Простой и очень вкусный рецепт - делается на раз-два - так же быстро исчезает с тарелки!:
Read more... )

ПАСТА

Sep. 24th, 2013 08:20 pm
my_happyfood: (Default)


1 Феттучине с овощами

2-Паста с желтыми томатами, чили и патиссонами.
3-Паста салат с стручковой фасолью, оливками и томатами черри
4-Паста с картофелем,стручковой фасолью и песто
5-Паста аля карбонара с мятой
6-Паста с припущенными розовыми томатами и каперсами
7-Паста с томатным соусом и маслинами
8-Паста с таледжио, апельсином и рукколой
9-Паста с лимонным соусом
10-Паста с авокадо,черри,чили и козьим сыром
11-Паста с артишоками, маслинами, вялеными томатами и пеккорино
12-Спагетти с соусом из горошка и козьим сыром
13-Паста с тыквенным соусом и нутом
14-Тосканское песто

17-Паста со свекольным соусом
18-Спирали с цукини , брынзой и томатами
19-Паста с цитрусовой цедрой и мятой в сливочном соусе с коньяком
20-Феттучини с орехово-сливочным соусом
21-Соус из козьего сыра с кедровыми орешками
22-Соус аля "путтанеска"
23-Сливочный соус с сыром и грецкими орехами
24-Спагетти в перце
25-Запеканка из спагетти с перцем, томатами и моцарелой
27-Паста с чили,томатами черри и оливками
28-Лазанья овощная
29-Запеканка с пенне , шпинатом и сыром
30-Паста с зеленым горошком
31-Пенне с лисичками
32-Спагетти с имбирным соусом и грибами
33-Паста с грибами и спаржей в сливочном соусе
34-Песто и спагетти с ним
35-Равиоли с начинкой из голубого сыра и грибов
36- паста с камамбером,грибами и орехами
37-паста с грибами и апельсином
38-фаццолетти с цукини
39-паста с песто из рукколы
40-запеканка из макарон с брокколи и кукурузой
41-паста с водкой
42-паста с зеленым горошком, спаржей и мятой
43-спагетти с соусом из фасоли и томатов с грибами
47-Макароны с баклажанами и помидорами
48-равиоли с рикоттой и шпинатом в томатном соусе
49-Каннеллони с овощами и сыром
50-Паста с горошком - элементарный рецепт

51-Паста с лисичками в сливочном соусе
52-Тимбалини из спагетти с баклажанами и кедровыми орехами
53-Запеканка из пасты с томатным соусом, черным трюфелем и пармезаном
54-Лапша дан-дан с перцем
55-Лапша с соусом-карри
56-Спагетти с цукини и пармезаном
57-Рисовая лапша с овощами и тофу
58-Паста с кукурузой, лимоном и сырно-молочным соусом
my_happyfood: (Default)


Этот просто рецепт вкусный с понятным вкусом, чудным ароматом и заряженный прекрасным настроением)))Вот такой он этот рецепт:
Read more... )
my_happyfood: (Default)


Простой рецепт вкусной пасты. Без изысков - но как вы знаете в простых блюдах столько счастья!:
Read more... )
my_happyfood: (Default)



Этот чудесный салат может иметь миллион вариаций - я хочу предложить сегодня свой - очень вкусно и просто:

Read more... )
my_happyfood: (Default)


Это блюдо при всей своей простоте - невероятно вкусное! Оторваться практически невозможно). Все дело конечно в соусе! Для ФМ "Урожайный сезон" :

Read more... )
my_happyfood: (Default)


Быстрый соус к пасте - сытно и со свежими летними нотками мне кажется то что нужно в выходной вечер:

Read more... )
my_happyfood: (Default)


Очень быстрая паста , вкусная, летняя и еще и веганская) На все про все 7 минут):

Read more... )
my_happyfood: (Default)


Этот вариант пасты я готовлю лет с 16-ти (это была первая паста приготовленная не по маминому рецепту и для нее же))) Вариант меж тем остается одним из любимых, банально скажете вы -  классика отвечу вам. Очень очень очень!!!)))):
Read more... )

Profile

my_happyfood: (Default)
my_happyfood

March 2014

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 1415
16171819202122
23242526272829
3031     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 10:53 am
Powered by Dreamwidth Studios